3/5

Timanoix

Belle découverte, l’odeur de noix se retrouve en bouche notamment sur la croûte, mais le coeur du fromage adoucit et harmonise le tout.

Photographie du fromage : Timanoix
Coyau / Wikimedia Commons

Informations

Appellation N/A
Origine géographique Morbihan, Bretagne, France
Pâte Pressée, non cuite
Lait Vache, pasteurisé
Forme Ronde
Odeur Noix
Texture Souple, similaire à une tomme
Affinage N/A
Meilleure période de dégustation Toute l’année
Boisson(s) Vin blanc
Prix N/A

Ressource(s)

Fromages associés aux mêmes tags