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Stilton

Une pépite ! Très belle pâte persillée au goût beurré, je recommande sans hésiter. Je le préfère au Shropshire.

Photographie du fromage : Stilton
Coyau / Wikimedia Commons

Informations

Appellation A.O.P
Origine géographique Royaume-Uni
Pâte Persillée
Lait Vache, pasteurisé
Forme Cylindrique
Odeur N/A
Texture Beurée
Affinage Au moins 4 à 5 mois en cave humide
Meilleure période de dégustation Octobre à mars
Boisson(s) N/A
Prix 48,90 € /kg

Ressource(s)

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