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Sablé de Wissant

❝Fromage au lait cru de vache, à pâte souple et croûte brossée à la bière blanche de Wissant. La chapelure dans laquelle il est roulé capte tous les arômes de la bière et nous les restitue au moment de la dégustation. Excellente découverte !❞

Photographie du fromage : Sablé de Wissant

Informations

Appellation N/A
Origine géographique Pas-de-Calais, Hauts-de-France, France
Pâte Pressée, non cuite
Lait Vache
Forme Ronde
Odeur Bière
Texture Molle
Affinage N/A
Meilleure période de dégustation Octobre à février
Boisson(s) N/A
Prix N/A

Ressource(s)

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