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Raclette du Jura
Le fromage à Raclette traditionnel est simplement délicieux ! Pour ma part, je l'adore et j'ai une préférence pour le fromage à raclette fumé.
Informations
| Appellation | N/A |
| Origine géographique | Jura, France |
| Pâte | Pressée, non cuite |
| Lait | Vache |
| Forme | Meule |
| Odeur | Parfumée |
| Texture | Souple |
| Affinage | N/A |
| Meilleure période de dégustation | Dégusté fin septembre |
| Boisson(s) | Vin blanc de Savoie |
| Prix | 29,10 € /kg |
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