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Fribourg ou gruyère suisse

Je vous le dis, c’est excellent ! Proche du Comté, il est encore plus fruité à mon sens et reste plus longtemps en bouche.

Informations

Appellation	A.O.C
Origine géographique	Suisse
Pâte	Pressée, cuite
Lait	Vache
Forme	Meule
Odeur	N/A
Texture	Assez beurrée
Affinage	5 mois minimums
Meilleure période de dégustation	N/A
Boisson(s)	Vin blanc
Prix	49,90 € /kg pour du 18 mois